Новости

Клафути по-французски: Искусство приготовления от Александра Селезнёва
Представляем вам шанс попробовать изумительный французский десерт – клафути с клубникой, рекомендованный известным кондитером Александром Селезнёвым. Этот нежный и ароматный десерт с ягодной начинкой непременно станет ярким акцентом вашей пасхальной...
18.03.2026, 05:13

Кулинарные ужины как искусство
На протяжении трех с половиной лет каждую четверг в отеле «Гельвеция» проходят уникальные ужины, которые из камерных встреч «для своих» превратились в настоящую гастрономическую традицию. Гости из разных уголков приезжают в город исключительно...
18.03.2026, 04:49

Вдохновение для бутербродов: 20 оригинальных рецептов намазок
Что такое намазки и возможные варианты их приготовления Намазка — это нечто большее, чем просто пюре. Это кулинарное искусство создания пасты, которая может быть либо гладкой, либо с текстурными акцентами, позволяющими различить вкус каждого...
18.03.2026, 03:49

Слоеный сырный пирог с куриным фаршем
Ингредиенты: Куриные яйца – 5 штук Майонез – 3 столовые ложки Пшеничная мука – 3 столовые ложки Тертый сыр – 400 г Сливочное масло – 6 столовых ложек Куриный фарш – 1 кг Лук – 2 штуки Соль – по вкусу Молотый черный перец – по вкусу Укроп –...
18.03.2026, 03:12

Идеальная закуска: фаршированные шампиньоны с перепелиными яйцами
Фаршированные шампиньоны — это настоящая находка для любителей кулинарных экспериментов. Эти природные «рамки» становятся идеальным холстом для сочетания различных вкусов и ароматов. Сегодня на повестке дня — запеканка с начинкой из сыра и зелени...
18.03.2026, 02:11

Вяленый тунец: новый вкус для вашей кухни
Чтобы привнести разнообразие в повседневные блюда, шеф-повара ресторанов регулярно посещают рынки и отбирают самые свежие продукты для своих кулинарных шедевров. В рубрике «Вкус сезона» обсуждаются любимые сезонные ингредиенты, а также...
18.03.2026, 01:47

Вкусные варианты каши для осеннего утра
Каша – это не только вкусное, но и сытное блюдо, которое подарит заряд энергии на весь день. Осень – лучшее время, чтобы попробовать новые комбинации. Вместо обычного подхода можно добавить к каше молоко и различные сухофрукты. А...
17.03.2026, 22:16

Сладости на любой вкус: обзор лучших десертов этой недели
Сочетания клубники, лимона и кокоса привлекают внимание любителей сладкого, предлагая разнообразие на любой вкус. Эта неделя подготовила кое-что особенное для ценителей сладостей!Лакомства для настоящих гурмановПонравится...
17.03.2026, 21:14

Не дождавшись заветного кайфа: Каксаду не нашлось места
Сначала Хугарден вызывал лишь недоумение и лёгкое разочарование. Это пиво, обладающее репутацией истинного образца стиля, долгое время оставляло холодным и даже вызывало сомнения в своей «пивной» природе. Первое знакомство произошло много лет назад...
17.03.2026, 16:30

Вкусная запеканка с крабовыми палочками: идеальное начало дня
Приготовление запеканки займет всего 30-40 минут, что делает ее хорошим вариантом для ужина. Однако для утреннего завтрака может потребоваться немного больше времени. Результатом станут сытное и вкусное блюдо с нежной...
17.03.2026, 14:13

Вдохновение осени: хачапури с хурмой от Megobari
В ресторане Megobari можно насладиться уникальным блюдом – хачапури с хурмой. Это восхитительное лакомство представляет собой тонко раскатанное сдобное тесто, наполненное ароматным сулугуни и надугой, приправленное свежей мятой и сладкой...
17.03.2026, 13:42

Нежный шоколадный пп пирог без сахара, который вам обязательно стоит попробовать
КБЖУ: 160/9/7/9Этот восхитительный шоколадный пирог — идеальное лакомство для тех, кто следит за своим питанием. Приготовление не займет много времени, а результат удивит всех! Ингредиенты для крошки Кокосовая мука — 100 г Овсяные отруби —...
17.03.2026, 13:19

Простой и сытный ужин: вермишель с тушенкой
Ищете идеальное блюдо для быстрого ужина? Вермишель с тушенкой станет отличным выбором. Эта простая и вкусная еда не требует особых кулинарных навыков, а главное — она очень сытная. Необходимые ингредиенты Тушенка — 250 г Вермишель — 250...
17.03.2026, 12:06

Мерил Стрип: как домашний уют и простой куриный суп создают счастье
Для актрисы Мерил Стрип настоящая красота заключается не в гламуре Голливуда, а в тепле семейных традиций и простых радостях домашней кухни. По её мнению, у каждого, кто имеет ум, есть обязанность использовать его на полную катушку. Стрип выражает...
17.03.2026, 09:33

Ностальгия по бабушкиным коржикам: идеальный рецепт ржаной выпечки
Часто вспоминаем те мгновения из детства, когда на кухне стоял восхитительный аромат бабушкиных коржиков. Теперь есть возможность воссоздать этот восхитительный вкус с помощью простого и проверенного рецепта...
17.03.2026, 08:28

Здоровое питание: ключ к долгой жизни и хорошему самочувствию
16 октября отмечается Всемирный день здорового питания, учрежденный в 1979 году под эгидой ФАО. Этот день призван не только увеличить осведомленность о важности рациона, но и сформировать привычки, которые помогут поддерживать здоровье на физическом и...
17.03.2026, 07:13

Постные шедевры: борщ без мяса и шоколадно-апельсиновый пирог
Пост – это не только время воздержания, но и возможность открыть для себя удивительный мир вкусов. Представляем вам несколько вдохновляющих рецептов: полосатый шоколадно-апельсиновый пирог, икра из шампиньонов, борщ без мяса...
17.03.2026, 06:43

Ленивые оладьи с фаршем: быстрый и вкусный рецепт для занятых
Ищете что-то простое и сытное для семейного ужина? Оладьи с фаршем и молоком — идеальный выбор для занятых кулинаров. Это блюдо готовится стремительно, а несмотря на простоту, радует невероятным вкусом. С таким количеством ингредиентов можно накормить...
17.03.2026, 05:08

Фаршированные перцы по-новому: яркие вкусовые сочетания и полезные советы
Яркое и ароматное блюдо, которое станет звездой любого застолья. Печеные фаршированные перцы не только вкусные, но и легко готовятся. Они отлично подойдут как для повседневных обедов, так и для праздничных ужинов...
17.03.2026, 04:37

Восхитительный ростбиф в горчичном маринаде
Ростбиф – это нежное и насыщенное мясо, идеально подходящее для запекания при низких температурах. Его можно наслаждаться как в горячем, так и в холодном виде, что делает его универсальным блюдом для любого стола. Для того чтобы накормить 8-10 гостей...
17.03.2026, 04:05