Автоматическое добавление чаевых и сервисного сбора в финальный счет без согласия клиента противоречит действующему законодательству и может рассматриваться как навязанная услуга, подлежащая возврату. Подобные действия со стороны ресторанов и кафе нарушают правила оказания общественного питания и нормы закона о защите прав потребителей, как пояснил юрист Марк Варшавер в интервью газете «Известия».
Согласно словам специалиста, отношения между заведением и посетителями регулируются как договор на оказание возмездных услуг (ст. 779 ГК РФ), в то время как чаевые рассматриваются как добровольное дарение (ст. 572 ГК РФ). Обязательное включение чаевых в оплату превращает их в принудительное взимание, что противоречит правилам оказания услуг (Постановление Правительства РФ № 1515).
Интересно, что многие рестораторы часто путают информирование и согласие. На самом деле, простое упоминание о дополнительном сборе в меню или на вебсайте недостаточно. С сентября 2025 года закон требует письменного согласия потребителя еще до оказания услуги и возлагает ответственность за доказательство его наличия на заведении. Если заведение не может предоставить такой документ, возврат средств становится его обязанностью, а не предметом переговоров.
При списании чаевых без согласия клиента, они считаются неосновательным обогащением и подлежат возврату. Потребитель имеет право подать претензию с требованием возврата в течение трех дней. В случае отказа можно обратиться в Роспотребнадзор или суд.
Напоминаем, что ранее «Известия» сообщали о том, что в некоторых московских кафе и ресторанах при оплате автоматически добавляются сервисные сборы в размере 10-15%. Часто информация об этом размещается в нижней части меню мелким шрифтом.
