
В сердце Верхнего города, всего в ста метрах от Минской ратуши, расположилась рюмочная «Салют», которая уже успела завоевать популярность у местных жителей и туристов. Адрес заведения: ул. Герцена, д.2.
Уютная атмосфера и уникальные настойки
Первая встреча с «Салютом» произошла еще в 2023 году, и в конце 2025 года это заведение вновь привлекло внимание. Вход в рюмочную скрыт за аркой, а вывеска манит своим уютом, приглашающим зайти внутрь.
Размеры «Салюта» скромные: здесь всего три высоких столика, вмещающих 2-3 человека, и несколько мест за барной стойкой, которая в действительности является самым большим столом. Это создает атмосферу дружелюбия, где бармен кажется скорее приятелем, нежели формальным обслуживающим персоналом.
Меню, которое поражает
Меню заведения оформлено в виде отрывного блокнота. Посетители могут ставить галочки напротив понравившихся блюд и напитков, а потом передать его бармену. В «Салюте» можно найти шесть видов бутербродов, несколько закусок, один суп и три салата.
Горячие блюда представлены чебуреками, драниками, пельменями, картошкой с селедкой и другими гастрономическими изысками с ценами от 12 до 16 белорусских рублей за блюдо. Напиточный ассортимент также радует: более десяти видов крепкого алкоголя, четыре сорта разливного пива и домашние настойки. Последние подаются в симпатичных разноцветных рюмках, стоимость одной рюмки — 6 рублей, а при покупке сета в 6 или 10 настоек клиентам предоставляется скидка.
Проверенное качество и новые открытия
Настойки «Салюта» привлекают своим богатым вкусом и оригинальностью. Особое внимание стоит уделить шпротной настойке, которая действительно передает вкус шпрот из консервной банки, а также хреновухе и настойке из квашеной капусты.
Обслуживание здесь на высоте: к каждой настойке обязательно подают стакан воды — признак уважения к гостям. «Салют» оставляет приятные впечатления, и создает желание вернуться снова. А любителям новинок станет интересно узнать, что недалеко открылась еще одна рюмочная — «Салют. Люкс». Но об этом стоит рассказать в следующий раз.
Буфет & рюмочная «Салют»
Беларусь, г. Минск, ул. Герцена, д.2
Режим работы:
Пн.-Чт. 17.00-02.00
Пт.-Сб. 17.00-03.00
Вс. 17.00-02.00




















