Кофейный сауэр — это оригинальный безалкогольный коктейль, который способен удивить даже самых взыскательных гурманов. Если вы когда-либо слышали о классических сауэрах, то знаете, что ключевым ингредиентом является кислый сок, такой как лимонный или лаймовый, который дополнительно усиливает вкус крепкого спиртного. Однако этот рецепт предлагает уникальную вариацию, где вместо алкоголя используется кофе.
Ингредиенты для кофейного сауэра
Для приготовления этого коктейля потребуются следующие ингредиенты:
- 200 г льда
- 50 мл холодного кофе
- 25 г лимонного сока
- 15 г сахарного сиропа
- белок перепелиного яйца
- цедра апельсина для украшения
Приготовление шаг за шагом
Создание кофейного сауэра не требует особых кулинарных навыков и займет всего несколько минут:
Этот коктейль отлично подходит для дневного времяпрепровождения и является отличным освежающим напитком без алкоголя. Очень комфортно будет насладиться кофейным сауэром в компании друзей, а также безопасно сесть за руль после него. Попробуйте этот интересный коктейль на следующей встрече!
