На этой неделе возможность насладиться уникальными кулинарными событиями предлагают несколько популярных заведений Москвы. Ниже представлены самые интересные из них, на которые стоит обратить внимание.
«Форма вина» в ресторане Sage
Адрес: 1-я Тверская-Ямская, 21
12 ноября в 19:00 в ресторане Sage пройдет очередной вечер из серии «Форма вина». Это кулинарное событие, организованное в сотрудничестве с UPPA Winery, знаменует собой знакомство с биодинамическими винами от Павла Швеца. Меню вечера подготовил шеф-повар ресторана Дмитрий Голенин, а за одним столом расположатся всего 16 гостей, которые смогут попробовать пять вин и множество авторских блюд.
Новые завтраки в Margarita Bistro
Адрес: Малая Бронная, 28
Утреннее меню Margarita Bistro пополнилось пятью новыми блюдами, созданными шефом Дмитрием Никитиным. Inspirirovannye путешествиями, эти блюда предлагают сочетание традиций и модных кулинарных трендов. Каждый элемент нового меню имеет свой уникальный характер, что позволяет каждому гостю найти любимый вкус.
Открытие пекарни «Ухват»
Адрес: Рочдельская, 15, стр.35
В конце сентября в Москве открылась новая пекарня «Ухват», созданная владельцем ресторана Вадимом Смирновым. Здесь можно попробовать уникальный хлеб, сделанный по традиционным рецептам и натуральным ингредиентам. Бренд-шеф Антон Истратов, признанный одним из лучших молодых поваров страны, руководит процессом. Гостям будет предоставлена возможность наблюдать за приготовлением хлеба в открытом цехе.
BBQ-вечеринка в Tricky
Адрес: Мясницкая, 42с2
9 ноября бар Tricky приглашает на BBQ-вечеринку, где шеф Юрий Сорокин предложит отборные стейки и свиные ребра с тыквой в стиле том ям. Это событие обещает удивить гостей своей атмосферой и вкусом.
Разделка тунца в Fumisawa Sushi
Адрес: Петровка, 5
7 ноября в ресторане Fumisawa Sushi пройдет уникальное мероприятие – разделка тунца Блюфин весом более 100 кг. Гостям представится возможность наблюдать за процессом подготовке, а также попробовать свежие суши и сашими, созданные шефом Андреем Цоем, который использует только высококачественные ингредиенты.
Фестиваль Pizza Renaissance в Mela
Адрес: Спиридоньевский переулок, 12/9
Итальянский ресторан Mela запускает фестиваль Pizza Renaissance, предлагая восемь авторских пицц на дровяной печи, которые будут доступны по фиксированной цене. Это идеальное время для репетиции кулинарных шедевров.
Новый сезон в Brasserie «Кузнецкий Мост»
Адрес: Кузнецкий Мост, 6/3, стр.3
С началом осени в Brasserie «Кузнецкий Мост» обновилось меню, включая деликатесы из местных продуктов, таких как сахалинский гребешок и ньокки с белыми грибами.
Hands Bistro x Not Only Cod
Адрес: Погодинская, 2
В рамках гастрономического фестиваля шеф Николай Петрухин представит изысканный сет из пяти блюд, вдохновленных новыми тенденциями скандинавской кухни.
League of Masters в Masters&Margaritas
С 12 по 15 ноября в барах Masters&Margaritas проходит шестая League of Masters, где мастера российской миксологии представят авторские коктейли, отражающие уникальность своих городов.
