В эпоху стремительного ритма жизни актуальна простота и полезность. Представляем рецепт свежего и сытного салата, который можно легко приготовить в мультиварке, сочетая ингредиенты для насыщенного вкуса и минимальных усилий.
Ингредиенты для салата
- Пекинская капуста – 250 г
- Огурец – 170 г
- Консервированный зеленый горошек – 150 г
- Куриные яйца – 4 шт.
- Сметана (10%) – 130 г
- Соль – по вкусу
- Черный молотый перец – по вкусу
- Холодная вода (для варки яиц) – 320 мл
Приготовление салата
Для начала в мультиварку наливается холодная вода. Внутрь устанавливается корзина для пароварки с куриными яйцами. Готовьте яйца на режиме «На пару» в течение 10 минут. После этого нужно остудить яйца, почистить их и нарезать, а затем соединить с нашинкованной пекинской капустой и порезанным огурцом.
Добавьте консервированный горошек, сметану и тщательно перемешайте. Не забудьте приправить по вкусу солью и черным перцем. При подаче салата можно украсить блюдо свежей зеленью для яркости.
Полезные советы
Для наилучшего результата выбирайте молодую капусту. Можно добавлять и другие ингредиенты по вашему вкусу: сыр, авокадо или даже кусочки куриного филе для повышения питательной ценности. Готовьте с удовольствием и радуйте своих близких!
