Воскресенье — время готовить на радость всей семье

Воскресенье — время готовить на радость всей семье

Воскресенье идеально подходит для того, чтобы провести время на кухне и порадовать близких вкусным домашним блюдом. Сегодня в фокусе — удивительные Кабачковые лодочки, которые непременно завоюют сердце не только взрослых, но и самых маленьких любителей едов.

Это блюдо сочетает в себе все необходимое: здесь и мясо, и свежие овощи, а его нестандартная форма в виде лодочек сделает его еще более привлекательным для детей. Это отличный способ обеспечить малышей витаминами, даже если они не очень любят овощи.

Необходимые ингредиенты

Для приготовления 4 порций кабачковых лодочек вам понадобятся:

  • 1-2 молодых кабачка;
  • 200 г куриного фарша;
  • 1 луковица;
  • 1 помидор;
  • горсть тертого сыра.

Пошаговый процесс приготовления

Готовить лодочки довольно просто, следуйте этим шагам:

  • Кабачки разрезать вдоль на половинки и аккуратно вынуть часть мякоти с помощью ложки, создавая углубления. Мякоть не выбрасывать, она нам еще пригодится.
  • В блендер отправить куриный фарш, лук, помидор и половину кабачковой мякоти. Измельчить до однородной массы. Для детей от года можно добавить немного соли.
  • Полученную массу равномерно распределить по кабачковым половинкам и обильно посыпать сверху тертым сыром для формирования золотистой корочки.
  • Выпекать в духовке, заранее разогретой до 180 градусов, на протяжении 30 минут.
  • Для сохранения сочности лодочек на первых 25 минут приготовления лучше использовать крышку или фольгу, а затем открыть форму и дать сыру подрумяниться еще несколько минут.

    Кабачковые лодочки отлично подойдут как самостоятельное блюдо на ужин или в качестве гарнира на обед. Они поразят ваших маленьких гурманов, а также останутся в памяти на долгое время!

    Для тех, кто интересуется прикормом, можно приобрести подробный гайд с пошаговыми схемами и ответами на популярные вопросы всего за 500?. Просто кликните сюда, чтобы его получить, пишет источник.

    Источник: Доктор Вика педиатр

    Лента новостей