Праздничные коктейли для вашего стола: 3 простых рецепта

Праздничные коктейли для вашего стола: 3 простых рецепта

На любое торжество хочется удивить гостей не только угощениями, но и напитками, которые поднимут настроение. Эти три безалкогольных коктейля, созданные на основе замороженных ягод и цитрусовых, можно приготовить всего за 10 минут. Они смотрятся так, будто их готовил профессиональный бармен — яркие, ароматные и с неповторимыми нотками праздника.

Коктейли, которые создают атмосферу

Каждый из предложенных напитков обладает уникальным обаянием. Рождественский пунш с пряностями согреет душу, а мандариновый физз с великолепным градиентом порадует глаз. Ягодный мохито с мятой не только свежит, но и дарит новые силы. Эти коктейли легки в приготовлении и не требуют сложных ингредиентов, что делает их идеальными для любого праздника.

Ингредиенты на три восхитительных коктейля

Рождественский пунш:

  • 1 литр яблочного сока
  • 500 мл клюквенного морса
  • 1 апельсин (для сока и украшения)
  • 1 лимон (для сока)
  • 2-3 палочки корицы
  • 3-4 звездочки бадьяна
  • 5-6 горошин душистого перца
  • Ягоды клюквы (для украшения)
  • Мандариновый физз:

  • 1 свежий мандарин
  • 2 столовые ложки ванильного или сахарного сиропа
  • 150-200 мл газированной воды
  • 100 мл холодного апельсинового сока
  • Долька мандарина для украшения
  • Ягодный мохито:

  • Горсть клубники (свежей или размороженной)
  • Горсть малины (свежей или размороженной)
  • 5-6 листиков свежей мяты + веточка для украшения
  • 2 столовые ложки сахара или сахарного сиропа
  • Стакан льда
  • 150-200 мл газированной воды или спрайта
  • Пошаговое руководство по приготовлению

    Шаг 1: Рождественский пунш

    В кастрюле объединить яблочный и клюквенный соки, добавив свежевыжатый сок из апельсина и лимона. Ввести палочки корицы, бадьян и душистый перец. Нагревать на медленном огне до почти кипения, не доводя до бурления. Снять с плиты, накрыть крышкой и настаивать 15 минут. Разлить в стаканы, украсив дольками апельсина и ягодами клюквы.

    Шаг 2: Мандариновый физз

    Выжать сок мандарина в высокий бокал, добавить ванильный сироп и перемешать. Наполнить бокал на 2/3 газированной водой, аккуратно размешать. Затем медленно влить холодный апельсиновый сок по стенке бокала — он не смешается, создавая красивый градиент. Украсить долькой мандарина и соломинкой.

    Шаг 3: Ягодный мохито

    В высокий стакан положить клубнику, малину и листья мяты, присыпать сахаром. Осторожно размять все ингредиенты, чтобы ягоды пустили сок, а мята отдала аромат. Добавить лед до верха, залить газированной водой или спрайтом и осторожно перемешать. Украсить веточкой мяты и целой ягодкой.

    Источник: REGIONS.ru | Главное

    Лента новостей