Сырные гренки: простой и аппетитный завтрак на каждый день

Сырные гренки: простой и аппетитный завтрак на каждый день

Сырные гренки — это идеальный выбор для завтрака, который любят как взрослые, так и дети. Их превосходный вкус в сочетании с легкостью приготовления делает это блюдо настоящим открытием на кухне. Удивительно, но для трех порций необходимо всего одно яйцо!

Что понадобится для приготовления:

  • Батон — 8-9 ломтиков
  • Полутвердый сыр — 100 г
  • Куриное яйцо — 1 шт.
  • Полстакана молока
  • Растительное масло — 1 ст. л.
  • Щепотка соли
  • Зубчик чеснока
  • Сушёный лук

Этапы приготовления:

  • Сначала разогрейте духовку до 220 градусов.
  • Нарежьте батон на ломтики.
  • В глубокой миске разбейте яйцо, добавьте соль и пропущенный через пресс чеснок. Затем влейте молоко и растительное масло, пока масса не станет однородной.
  • Каждый ломтик батона хорошо пропитайте в яично-молочной смеси. Удобнее всего использовать вилку.
  • Выложите ломтики на силиконовый коврик, при необходимости распределите оставшуюся смесь на них.
  • Посыпьте сушёным луком, затем натертый сыр равномерно распределите сверху.
  • Отправьте противень в духовку на среднем уровне и запекайте 10-12 минут, пока гренки не приобретут золотистый цвет.
  • Готовые сырные гренки подавать горячими. Они имеют великолепную хрустящую корочку снаружи и остаются мягкими внутри. Блюдо выглядит не только красиво, но и вкусно — сыр плавится, а края хрустят. Обязательно стоит попробовать это лакомство!

    Источник: Светлана Вишня ? Вкусные рецепты

    Лента новостей