В прошедшую пятницу семья решила провести выходной в магазинах. Муж был занят поисками материалов для строительства, а спутница просто присоединилась к поискам. В планах было приготовить ужин на углях с заранее замаринованным мясом и грибами.
Во время похода за продуктами они заехали в супермаркет и, как водится, заглянули в сырный отдел. На удивление, увиденное вызвало недоумение: первый выбранный кусок сыра оказался в поврежденной упаковке. Кроме того, и последующие варианты также оставляли желать лучшего. А когда на помощь был призван консультант, произошло нечто невероятное: он снял пленку с обветрившегося сыра, аккуратно срезал края и упаковал его заново. Такая бесстыдная манипуляция повергла в шок и вызвала вопросы об этичности действий сотрудников супермаркета.
В результате покупка была совершена только с заводской упаковкой: хоть бы маленькая гарантия свежести. Возможно ли, чтобы подобные ситуации стали нормой в магазине? Мнения и комментарии по этому поводу были бы интересны.
Ужин с закусками на природе
На ужин в эту пятницу было решено готовить куриные бедрышки с шампиньонами на мангале, а также организовать различные закуски. Из доступных ингредиентов состояла доска с покупными закусками, где лишь язык был приготовлен самостоятельно. Тем не менее, был еще один хит — гренки с помидорами, или, как их называют, брускетты. Это отличная закуска для любого угощения. Вот как они были приготовлены:
- Багет был нарезан на ломтики и обжарен на оливковом масле с добавлением чеснока и сухих специй.
- Помидоры и базилик нарезали на мелкие куски, немного посолили и поперчили, перемешали и выложили на гренки.
После всех приготовлений настало время отправляться на природу, где аромат куриных бедрышек, жарящихся на углях, наполнил воздух. Получилось вкусно? Смотрите подробный рецепт в специальной статье, пишет источник.
