Творожная запеканка – это классический десерт, который украсит любой стол. Нежная и воздушная, она станет идеальным завершением обеда или замечательным акцентом на завтрак. Давайте познакомимся с простым рецептом, который позволит легко и быстро приготовить это угощение.
Необходимые ингредиенты
- Яйцо куриное - 4 шт.
- Рассыпчатый творог - 750 г
- Манная крупа - 4 ст. ложки
- Молоко - 1 стакан
- Сахар - 4 ст. ложки
- Ванилин - 2 г
Шаги приготовления
В глубокой миске тщательно взбейте яйца с сахаром, используя венчик или миксер.К выбранной смеси добавьте молоко и ванилин, а затем аккуратно перемешайте до однородности.В отдельной миске выложите творог. Затем добавьте к нему манную крупу и яично-молочную смесь.По желанию можно добавить любимые фрукты или ягоды для придания дополнительного вкуса.Всё ингредиенты тщательно перемешайте, пока не исчезнут комочки творога. Для нежности можно воспользоваться блендером.Смажьте форму для запекания сливочным маслом и вылейте в нее творожную массу.Разогрейте духовку до 200 градусов и поместите форму на 40-45 минут.После готовности оставьте запеканку остывать перед подачей на стол.Эта заботливо приготовленная запеканка станет не только вкусным угощением, но и отличным способом порадовать близких. Приятного аппетита!
