Эта выпечка порадует вас не только простотой приготовления, но и великолепным вкусом. Кофейный пирог с легким заварным кремом станет настоящим лакомством для любителей домашних десертов. Его мягкая текстура и ароматный кофе сделают ваши чаепития особенными, сообщает Дзен-канал "Кулинарный блог Галины Кундиус".
Ингредиенты для идеального пирога
Чтобы приготовить вкусный кофейный пирог, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Для теста:
- Яйца - 3 шт.
- Сахар - 150 г
- Растительное масло (без запаха) - 80 мл
- Кефир - 250 мл
- Сода - 1 ч. ложка
- Кофе (молотый) - 2 ч. ложки с горкой
- Какао - 1 ст. ложка с горкой
- Мука - 2,5 стакана (около 400 г)
- Для заварного крема:
- Сахар - 1 стакан
- Кофе (молотый) - 1 ч. ложка
- Яйца - 2 шт.
- Молоко - 0,3 л
- Мука - 1 ст. ложка с горкой
- Сливочное масло - 100 г
- Вареное сгущенное молоко (по вкусу)
Пошаговый процесс приготовления
Создание этого пирога — это быстро и просто:
После того как пирог застынет в холодильнике, можно наслаждаться вкусным и ароматным десертом за чашечкой чая!
