Самая яблочная шарлотка
Шарлотка с яблоками — это идеальный выбор для тех, кто обожает фрукты в выпечке. Этот пирог известен своим высокоубийственным количеством яблок. Для его приготовления потребуется целый килограмм яблок!
Ингредиенты:
1 кг яблок
250 г муки
100 г сахара
5 яиц
щепотка соли
1/2 ч. л. соды или 1 ч. л. под нож
1 лимон
50 г сливочного масла
100 г изюма (или сушеной клюквы)
Приготовление:
Невидимый яблочный пирог
Этот французский пирог представляет собой завораживающее сочетание яблок и минимального количества теста. По сути, это десерт, где главными героями выступают яблоки!
Ингредиенты:
4 крупных яблока (около 800 г)
2 яйца
50-90 г сахара (в зависимости от кислоты яблок)
100 мл молока
70 г муки
20 г масла
щепотка соли
1/2 ч. л. соды
пряности на вкус
Приготовление:
Яблочный пирог с заварным кремом
Этот пирог не только вкусный, но и отлично разнообразит традиционную шарлотку. Он требует немного больше усилий, но результат стоит того!
Ингредиенты:
300 г яблок
1 яйцо для крема
250 мл молока
150 г муки
50 г сахара
15 г кукурузного крахмала
Приготовление:
Яблоки в сочетании с тестом делают такие пироги поистине уникальными. Попробуйте все рецепты и выберите свой любимый!
