Удивительная кулинарная ностальгия: 6 ретро-продуктов, которые могли бы поразить современных детей

Удивительная кулинарная ностальгия: 6 ретро-продуктов, которые могли бы поразить современных детей

Время летит неумолимо, и советский Союз остался в прошлом. Тем не менее, многие продукты, которые радовали нас в детстве, больше не существуют. Как вы думаете, удивили бы они сегодняшних детей?

Неизгладимые впечатления от вкусов и ароматов тех лет остались в нашей памяти, и сегодня можно вспомнить шесть советских продуктов, которые вероятно поразили бы новое поколение, сообщает источник.

Сухой кисель

Некоторые дети, выросшие в СССР, влюблялись в кисель в брикетах. Этот уникальный десерт готовили из крахмала, сахара и натуральных экстрактов. Фантастические вкусы варьировались от клюквенного до сливового, а иногда можно было встретить и молочный кисель. Дети с удовольствием грызли брикеты, отметив, что «в твердом виде» он оказывается даже вкуснее, чем традиционный.

Какао в брикетах

Не менее популярным напитком было какао в брикетах — прессованный концентрат, который использовался как в порошке, так и в твердом виде. Его быстро можно было растворить в горячей воде, но многие предпочитали просто откусить от брикета. Реклама обещала удовольствие и питательность в каждой порции!

Фруктовый плиточный чай

Не обойти вниманием и фруктовый плиточный чай, известный как «заменитель чая». Это был не обычный чай, а сладкая смесь патоки с кусочками фруктов. Такой напиток призван был радовать детей своим вкусом, ведь часто его обогащали добавлением диких сортов груш и яблок, а вместо традиционной заварки использовался цикорий.

Консервированный картофель и сосиски

В советские времена консервировалось практически всё — от макарон до картофеля. Консервированный картофель удивил бы детей своих формами: целые клубни плавали в жидкости, ожидая своей судьбы на сковороде. А консервированные сосиски, произведенные одним из единственных заводов страны, считались настоящим деликатесом. Сегодня такие вещи стали редкостью.

Кукумария и китовое мясо

Кроме картофеля, на полках магазинов некогда можно было встретить и кукумарию — морской огурец в томатной заливке. Этот загадочный продукт стал символом кулинарных экспериментаторов. А китовое мясо, которое продавалось до начала 80-х, лишь привлекало внимание своей экзотикой, но массового признания так и не завоевало.

А какие продукты из детства вам запомнились больше всего? Делитесь своими воспоминаниями в комментариях!

Источник: ГАСТРОНОМ.РУ

Лента новостей