Веганский тирамису без яиц и молочных продуктов стал настоящим кулинарным хитом. Этот десерт, приготовленный на основе кокосовых сливок и кешью, завоевывает сердца любителей сладкого и тех, кто придерживается веганского питания, сообщает Дзен-канал "Анна Свердлова - anna_veganka".
Почему стоит попробовать
Этот нежнейший десерт обладает рядом преимуществ:
- Легкий и воздушный текстура, идеально подходящая для любого повода.
- Яркий кофейный вкус, способный порадовать даже самых требовательных гурманов.
- Абсолютно безяичный и безмолочный состав, что делает его отличным выбором для веганов и людей с непереносимостью лактозы.
Ингредиенты для приготовления
Чтобы создать этот шедевр, потребуется:
Для бисквита:
- 200 мл растительного молока
- 200 г сахара
- 1/2 ч. л. соли
- 100 мл рафинированного растительного масла
- 320 г муки
- 7 г разрыхлителя (1 маленький пакетик)
- Крепкий кофе для пропитки
Для крема:
- 150 г кешью, замоченных на ночь
- 250 мл кокосовых сливок
- 150 мл растительного молока
- Подсластитель по вкусу
- Какао-порошок для посыпки сверху
Пошаговый процесс приготовления
1. Готовим бисквит
2. Готовим крем
3. Сборка десерта
Перед подачей посыпьте десерт какао-порошком и украсьте ягодами. Этот веганский тирамису станет истинным украшением любого стола!
