Начать утро с полезного и вкусного блюда — отличная идея, и яичница в перце, приготовленная в аэрогриле, как нельзя лучше подходит для этого. Легкий, но сытный завтрак понравится как взрослым, так и детям.
Ингредиенты для кулинарного шедевра
- 240 г — болгарского перца
- 40 г — сыра моцарелла
- 50 г — помидоров черри
- 50 г — любой колбасы
- 6 шт. — перепелиных яиц
- 20 г — полутвердый сыр
- 1 ч.л. — подсолнечного масла
- по вкусу — соль (примерно 1/5 ч.л.)
Этапы приготовления
1. Разделить болгарский перец на две половины и удалить семена. Снаружи и внутри каждой половинки обработать маслом.
2. Наполнить каждую половину смесью из колбасы, нарезанной моцареллы и разрезанных пополам помидоров черри. Легко подсолить.
3. В каждую половинку аккуратно разбить по три перепелиных яйца (при желании можно заменить на одно куриное).
4. Установить режим приготовления «Мультиповар» на 170°C на 20 минут или режим «Овощи» на 23 минуты.
5. По завершении приготовления посыпать яичницу тертым полутвердым сыром и вернуть в аэрогриль на одну минуту без выбора программы.
Этот завтрак станет настоящей гастрономической находкой и придаст энергии на весь день. А для тех, кто хочет ознакомиться с видеоинструкцией и задать вопросы, предусмотрены полезные ссылки на ресурс с пошаговым рецептом, пишет Мультиварка простые рецепты!.
