Вкусный паштет из сёмги: простой рецепт для вашего стола

15 февраля 2026, 00:19

В мире кулинарии существует множество блюд, которые радуют вкусовыми сочетаниями. Сегодня на повестке дня — нежнейший паштет из сёмги, который украсит любой стол, сообщает канал.

Ингредиенты для поражающего вкуса

Для приготовления этого аппетитного паштета вам понадобятся следующие ингредиенты:

150 грамм вареной сёмги;
1/8 чайной ложки соли;
1/8 чайной ложки копчёной острой молотой паприки;
1/4 чайной ложки сладкой молотой паприки;
1 чайная ложка сока лимона;
Зелёный лук для украшения.

Пошаговый процесс приготовления

Приготовление этого блюда не займет много времени. Следуйте простым шагам:

Сначала отварите сёмгу, а затем аккуратно отделите мясо от костей и кожи. Можно использовать и оставшуюся мякоть рыбы после варки на уху.

В блендер поместите филе сёмги, соль, сладкую и острую паприки, а также лимонный сок. Измельчите все ингредиенты до получения однородной массы.

Поместите паштет в холодильник минимум на 30 минут. За это время он станет более плотным.

Подавайте паштет на черном хлебе, украшенном зелёным луком.

Этот паштет станет не только удивительной закуской, но и отличным дополнением к горячим блюдам, например, к ухе. Его можно сервировать в тарталетках или просто намазать на хлеб. Приятного аппетита!

Источник: Ольга Викторовна