Панин о рыночной цепочке: Мифы о жадных посредниках развеяны

В недавнем интервью председатель Рыбного союза Александр Панин поделился мнением о причинами высоких цен на рыбу, отвергнув существование жадных посредников и серых зон. По его словам, переложение ответственности на кого-то другого не решит проблему, и в действительности нельзя найти виновных за текущую ситуацию на рынке.

Цепочка поставок и ее значение

По словам Панина, товаропроводящая цепочка рыбы состоит из нескольких звеньев, каждое из которых играет важную роль. Рыбаки добывают продукт в объемах от 10 до 20 килограммов, и последующие этапы переработка и логистика невозможно исключить. Без дистрибьюторов просто не будет розничного предложения, что подтверждает высокую взаимозависимость всех участников рынка.

Конкуренция на рынке

Он также заявил, что рынок рыбы крайне конкурентен на всех уровнях: существует свыше 2000 рыбодобывающих предприятий, которые соперничают между собой, и такое же количество переработчиков. На рынке даже среди крупных ритейлеров, таких как X5 и Магнит, немалую долю занимают компании неорганизованной розницы.

Перспективы цен на рыбу

Интересно, что ранее Александр Фомин, исполнительный директор Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка, заявил о том, что цены на сельдь и треску в 2026 году не снизятся, несмотря на их падение в предыдущем году. Такой прогноз сразу привлек внимание игроков рынка, став отражением общей нестабильности ценовых колебаний.