Перловая каша — это не только питательное, но и полезное блюдо, которое может разнообразить постное меню. Сочетание этой крупы с овощами создаёт изысканный вкус, который понравится даже самым требовательным гурманам. Для того чтобы порадовать себя и близких, достаточно немного времени и простых ингредиентов.
Ингредиенты для приготовления
- 200 г перловой крупы
- 1 морковь
- 1 репчатый лук
- 3 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
- Щепотка приправы хмели-сунели
Пошаговый рецепт
Такое блюдо является отличным вариантом для постного питания и отлично подходит как в качестве основного, так и гарнира. Сочетание перловки с овощами обогатит рацион питательными веществами и разнообразит вкусовые ощущения на вашем столе.
