Невероятная закуска, которая поразит всех и не ударит по карману

Ищете идеальный вариант закуски для любого случая? Этот рецепт настоящее открытие! Нежная, тающая паста с пикантной селедкой и легкой кислинкой лимона превращает обычные бутерброды в кулинарный шедевр. Быстрый завтрак, обед или праздничный стол эта закуска подойдет ко всему. Она порадует и взрослых, и детей, оставляя незабываемое послевкусие.

Всего за считанные минуты вы сможете создать универсальную намазку, которая сделает ваш вечер вкуснее.

Преимущества этой закуски:

Готовится быстрее, чем закипит чайник

Включает всего 4 простых ингредиента

Выглядит шикарно, а стоит недорого

Гости будут допытываться о секрете приготовления!

Ингредиенты:

• Сливочное масло 200 гр. (размягчённое)
• Солёная селедка 150 гр. (филе)
• Горчица ? ч. л.
• Сок лимона 2 ст. л.
• Зелень (петрушка/укроп) для подачи

Приготовление:

Сначала нужно тщательно промыть селедку и отделить филе. Мелко нарежьте его кубиками.

В глубокой миске смешайте размягченное сливочное масло с половиной чайной ложки горчицы. После этого добавьте 2 столовые ложки лимонного сока (можно использовать готовый сок) и хорошо перемешайте. Постепенно добавьте нарезанную селедку.

Зелень, например, петрушку, мелко нарежьте и добавьте в смесь. Уложите массу на пищевую пленку, поверхность посыпьте оставшейся зеленью, затем аккуратно заверните и уберите в холодильник на 30 минут для охлаждения.

Приятного аппетита! Для более наглядного процесса посмотрите видео справа.

Полезные советы:

- Чтобы зелень дольше хранилась в холодильнике, заверните её в слегка смоченную натуральную ткань и поместите в полиэтиленовый пакет.

- Перед тем как укладывать начинку на пиццу, немного подрумяньте тесто в разогретой духовке это поможет лучше испечь основу.

- Чтобы готовая пицца легко делилась на порционные кусочки, сделайте неглубокие надрезы на сыром тесте.

Рекомендуем посмотреть:

Как быстро сварить перловку, чтобы каждый день радовать близких. Готовим с Калниной Натальей!

Готовьте с удовольствием! Главное это любовь к процессу, а вдохновение не заставит себя ждать.