Как приготовить пирог Хагрида «Гриффиндор»

14 марта 2026, 19:19

Вдохновение из волшебной кухни

Представляем вам чудесный рецепт пирога, вдохновленного любимыми книгами о Гарри Поттере. Этот сладкий десерт из книги Волшебная выпечка Гарри Поттера отлично подойдет для любой вечеринки, включая тематические мероприятия. На выходе получится 8 порций, а время готовки займет около 1 часа 20 минут, сообщает Еда.ру.

Питательная ценность

Каждая порция пирога содержит:

  • Калорийность: 659.7 Ккал
  • Белки: 7.8 г
  • Жиры: 29.9 г
  • Углеводы: 92 г

Ингредиенты для волшебного пирога

  • Сливочное масло: 250 г
  • Пшеничная мука: 300 г
  • Разрыхлитель: 10 г
  • Соль: щепотка
  • Ванильный экстракт: 1 мл
  • Сахар: 250 г
  • Куриные яйца: 4 шт.
  • Молоко: 75 мл
  • Красный пищевой краситель: по вкусу
  • Желтый пищевой краситель: по вкусу
  • Сахарная пудра: 250 г
  • Лимонный сок: 5 ст. ложек
  • Кондитерские украшения: по вкусу

Пошаговая инструкция

  • Разогрейте духовку до 180 градусов. Смазать небольшой противень сливочным маслом и посыпать мукой.
  • В отдельной миске смешайте муку с разрыхлителем и щепоткой соли.
  • С помощью миксера взбейте размягченное масло с ванильным экстрактом и сахаром. Вводите яйца по одному, чередуя с добавлением молока и муки, хорошо перемешивайте.
  • Разделите тесто на две части. Окрасите каждую половину одним из пищевых красителей.
  • Переложите цветное тесто в кондитерские мешки и отсаживайте широкие полосы на противень, чередуя цвета. Если у вас нет мешков, используйте пакеты для заморозки, отрезав уголок.
  • Выпекайте в разогретой духовке 25-30 минут. Проверьте готовность зубочисткой; она должна выходить чистой. Остудите на противне.
  • Для глазури смешайте сахарную пудру и лимонный сок, равномерно распределите по остывшему пирогу. Украсить цветной сахарной посыпкой и оставьте на 30 минут, чтобы глазурь подсохла.
    • Источник: Еда.ру

    Это интересно

    Как правильно снизить уровень холестерина после 55 лет: ключевые продукты для здоровья
    Как избежать масляных пятен на полках: простые и эффективные решения
    Оливковое масло: суперпродукт, который изменит ваше здоровье
    Как удивить близких легким и вкусным салатом без майонеза?
    Как эффективно бороться с живучим вьюнком на даче
    Гуманные способы борьбы с муравьями: как сохранить экосистему и уют на даче
    Когда правда становится горькой
    В июне не все потеряно: удивительные овощные и цветочные культуры для посева
    Как правильно утилизировать старую посудомоечную машину: полезные советы
    Революция в комнатном цветоводстве: экзотические растения будущего
    Больше новостей на Cafe-krona.ru