Нежные сырные кексы: идеальный завтрак для тех, кто следит за фигурой
Сочетание мягкого творога, сыра и рисовой муки создает волшебные по своей текстуре и вкусу кексы, которые станут отличным вариантом завтрака. Эти кексы не только вкусные, но и полезные, что делает их идеальным выбором для тех, кто хочет сохранить фигуру.
Что понадобится для приготовления
Ингредиенты данного рецепта подходят для пяти порций, а зелень можно выбирать по своему вкусу: она не обязательна, но придаст кексам дополнительный аромат.
125 г мягкого творога
60 г рисовой муки
2 яйца
Соль по вкусу
1/2 ч.л. разрыхлителя
70 г сыра
Зелень по желанию
Этапы приготовления
Сначала объедините творог, яйца и соль в одной миске. Для достижения однородной массы используйте венчик или вилку, чтобы избежать комочков.
Добавьте рисовую муку и половину чайной ложки разрыхлителя. Тщательно перемешайте до получения однородной массы. Рисовая мука придает выпечке легкость и пушистость.
Натрите сыр на мелкой терке, а зелень нарежьте. Подойдет укроп, можно использовать и другие травы по вашему выбору. Вмешайте сыр и зелень в тесто, затем разложите по формочкам для кексов, оставляя немного пространства сверху для поднятия. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 25-30 минут. После того как кексы станут золотистыми, извлеките их из форм и наслаждайтесь!
Эти сырные кексы — прекрасное сочетание пользы и удовольствия. Они отлично подойдут как для легкого завтрака, так и для перекуса в течение дня, сообщает канал.
