Тортилья с красной рыбой: идеальная закуска для любого стола

1 марта 2026, 12:46

Этот рецепт рулетиков с красной рыбой и творожным сыром станет настоящим хитом на любом празднике или дружеской встрече, сообщает Рецепты на каждый день.

Что потребуется для приготовления

  • Тортилья 2 шт.
  • Творожный сыр 100 г
  • Слабосоленая красная рыба 100 г
  • Свежая петрушка или другая зелень по вкусу

Пошаговая инструкция

  • В глубокой миске соединяют творожный сыр с предварительно измельченной зеленью. Петрушку нужно тщательно промыть и высушить, затем мелко нарезать. Обе составляющие перемешиваются до однородной массы.
  • На каждую лепешку тортильи укладывают равномерный слой сырной смеси.
  • Красную рыбу, нарезанную небольшими кубиками, равномерно распределяют в верхней части сырного слоя.
  • Скручивают тортилью, подгибая края, чтобы получился плотный рулет.
  • Завернув рулетики в пленку, их помещают в холодильник на полчаса для застывания.
  • По истечении времени рулетики можно извлечь, снять пленку, нарезать и подавать к столу.

    • Эти рулетики особенно хороши к бокалу белого вина или как полноценная закуска для вечеринки. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день
    Больше новостей на Cafe-krona.ru