Ингредиенты
- Тофу — 300 г
- Мисо-паста — 2 столовые ложки
- Морская капуста — 100 г
- Зеленый лук — 1 пучок
- Соль — по вкусу
Приготовление
Для начала, необходимо создать бульон даси. Замочите сушеную морскую капусту в воде и доведите до кипения. Затем добавьте мисо-пасту и немного соли, варите все вместе около 1 минуты.
Теперь пришло время добавить тофу. Нарежьте его кубиками и опустите в бульон, продолжая варить смесь еще 2 минуты.
В завершение, мелко нарежьте зеленый лук и добавьте в суп. Дайте покипеть еще минуту, чтобы все ингредиенты соединились и раскрыли свои ароматы.
Не упустите возможность попробовать этот удивительный суп и насладиться его уникальным вкусом. Все больше вдохновения для кулинарных шедевров можно найти на сайте eda.ru, пишет канал.
