Непревзойденный картофельный салат с беконом и сыром

Непревзойденный картофельный салат с беконом и сыром

Этот картофельный салат, в котором сочетаются насыщенные вкусы бекона и сыра, станет настоящим хитом на любом застолье. Идеально подходит для семейного ужина или праздничного стола!

Необходимые ингредиенты

  • 600 г мелкого картофеля
  • 5 сваренных вкрутую яиц
  • 150 г бекона
  • 120 г твёрдого сыра
  • 2 стебля сельдерея
  • 2 зеленых лука
  • Майонез и сметана по вкусу
  • 1 репчатая луковица
  • 1 ст. л. горчицы
  • 1 ч. л. соли
  • 1 ч. л. семян сельдерея (по желанию)
  • 1/2 ч. л. черного молотого перца
  • Щепотка паприки

Процесс приготовления

  • Положите картофель в кастрюлю, накройте водой и варите в мундире на среднем огне около 25 минут.
  • В отдельной кастрюле отварите яйца до состояния "вкрутую".
  • После варки картофель охладите и разрежьте на половинки.
  • Нарежьте сельдерей и сыр мелкими кубиками, а лук — как можно мельче. Яйца порежьте дольками и соедините все ингредиенты в одной ёмкости.
  • Заправьте салат майонезом, добавьте горчицу и сметану, не забудьте о соли, семенах и перце. Перемешайте.
  • Сверху посыпьте мелко нарезанным беконом и немного паприки для яркости.
  • Подавать его можно как в общем блюде, так и в индивидуальных порциях. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день

    Лента новостей