Когда вечер за окнами, а времени на готовку катастрофически не хватает, ленивые голубцы в аэрогриле станут отличным решением. Эти блинчики из фарша и капусты готовятся легко и быстро, а разнообразие соусов добавит новые ноты к вашему ужину.
Если вы ищете идеальный аэрогриль, стоит обратить внимание на модель FELFRI. С ее помощью готовить становится вдвое проще и быстрее, а результат всегда радует.
Что вас ждет в этом рецепте
- Пошаговый рецепт приготовления ленивых голубцов с точными пропорциями.
- Пять уникальных соусов: от классического томатного до легкого йогуртового.
- Рекомендации по настройкам аэрогриля: температура и время запекания.
- Мини-чеклист для готовки и учета необходимых ингредиентов.
- Ответы на популярные вопросы о приготовлении и хранении блюда.
Кому подойдет этот рецепт
Идеально подходит для:
- Любителей домашней кухни без лишнего жира;
- Семейных обедов, когда нужно быстро накормить компанию;
- Тех, кто следит за фигурой, но не хочет отказывать себе в удовольствии.
Не рекомендуется для:
- Вегетарианцев без замены мяса;
- Поклонников традиционного тушения в казане с большим количеством соуса.
Основные ингредиенты
Для приготовления четырех порций вам потребуются следующие продукты:
- 600 г смешанного фарша (говядина и свинина);
- 80 г сырого риса (или 200 г отваренного);
- 250 г капусты, мелко нарезанной;
- 1 луковица (120 г), мелко нарезанная;
- 1 морковь (100 г), натертая;
- 1 яйцо (по желанию);
- Соль и перец по вкусу;
- 1 ст. л. растительного масла для смазки.
Приготовление в три шага:
