Как приготовить пирожное 'Картошка' по оригинальному рецепту

Как приготовить пирожное 'Картошка' по оригинальному рецепту

Необходимые ингредиенты для бисквита

- 120 г муки

- 120 г сахара

- 4 средних яйца

Ингредиенты для крема

На одну норму крема требуется:

- 220 г сахара

- 250 г сливочного масла

- 1 небольшое яйцо

- 150 г молока

- 1 столовая ложка коньяка

- Несколько капель ванильной эссенции

Для одного пирожного понадобится 0,5 нормы крема, или же можно использовать две порции бисквита и одну норму крема.

Обсыпка для пирожного

- 30 г сахарной пудры

- 10 г какао-порошка

Важно помнить, что правильная пропорция ингредиентов создаёт идеальный вкус любимого десерта. Видеорецепты без рекламы можно найти в различных источниках:

  • Видеорецепт по подписке Премиум в Дзене
  • Смотреть бесплатно в Рутубе
Источник: Готовим с Ириной Хлебниковой

Топ

    Ресторанный мир в 2026 году: вызовы и пути к выживанию
    Курица с овощами в томатном соусе
    Шоколадные трюфели с апельсином: вкусный и здоровый десерт для детей
    Удивительная брускетта с грушей, сыром и орехами для вашего стола
    Откройте для себя привлекательную закуску: Как приготовить балык экмек
    Как приготовить пирожное 'Картошка' по оригинальному рецепту
    Закрытие ресторана Historia: новая chapter для Уиллиама Ламберти
    Триппа алла Романа: Погружение в традиции римской кухни
    Секреты идеальной выпечки: чем смазывать, чтобы поразить вкусом
    Как сохранить репчатый лук свежим всю зиму: простые и эффективные способы
    Перекись водорода: секрет борьбы с запахами спортодежды
    Салат со свеклой: идеальное угощение для любого повода
    Кофе за тысячи долларов: что стоит за ценой элитных сортов
    Ресторан m?r: Погружение в мир морепродуктов в центре столицы
    Как сочетания продуктов помогут вам в борьбе с лишним весом
    Авокадо или грецкий орех: что лучше для вашей памяти и сосудов?
    Гастроли по городам России: винные события, которые нельзя пропустить
    Как приготовить салат Цезарь, который перевернет представление о классике
    Запеканка с фаршем и овощами: быстро и вкусно для всей семьи
    Сколько оставили в качестве чаевых в новогоднюю ночь?

Лента новостей