Салат со свеклой: идеальное угощение для любого повода

Салат со свеклой это универсальное блюдо, которое отлично подойдет как для повседневного застолья, так и для праздничного стола. Его простота в приготовлении и богатый вкус делают это угощение настоящей находкой для кулинаров всех уровней.

Ингредиенты для блюда

• 1 свекла (примерно 400 г)
• 100 г сыра
• 2 яйца, сваренные вкрутую
• 2 зубчика чеснока
• Соль по вкусу
• Перец по вкусу
• Майонез или сметана для заправки
• Зелень для украшения

Приготовление шаг за шагом

Первым делом стоит заранее отварить свеклу. После остывания очистить её и натереть на крупной терке. Для достижения нужной консистенции слегка отжимают свеклу, чтобы исключить излишнюю влагу.

Далее сыр также натирают на крупной терке, а яйца нарезают маленькими кубиками. Чеснок следует мелко нарубить, чтобы он лучше раскрыл свой аромат в салате.

В миске соединяются все подготовленные ингредиенты: свекла, сыр, яйца и чеснок. Затем добавляются соль и черный перец по вкусу. Всё тщательно перемешивается и заправляется майонезом или сметаной по вашему выбору.

Готовый салат выкладывается на сервировочную тарелку и украшается свежей зеленью. Подобное оформление придаст блюду особенно привлекательный вид.