Оладьи из говяжьей печени: сочные и необычные
4 февраля 2026, 23:28
Печеночные оладьи представляют собой отличную альтернативу традиционным котлетам. Эти мягкие и ароматные лепешки готовятся так же, как и котлеты, но с добавлением отваренного риса. Как гарнир идеально подойдут свежие овощи или картофельное пюре такой обед приятно удивит всю семью!
Ингредиенты
- 800 г говяжьей печени,
- 120 г риса (2 пакетика),
- 4 луковицы,
- 2 яйца,
- 4 ст. ложки растительного масла,
- черный молотый перец по вкусу,
- 100 г белого хлеба,
- 100 мл молока,
- вареные овощи или картофельное пюре на гарнир.
Пошаговый процесс приготовления
Время приготовления: 80 минут.
Калорийность: 300 ккал на порцию.
Состав: белки 20 г, жиры 8 г, углеводы 10 г.
Кроме того, предлагаем ознакомиться с другими интересными рецептами:
- Легкие печеночные оладьи за 30 минут кухня останется чистой!
- Оладьи с рисом и овощным соусом идеальное сочетание!
- Классические картофельные оладьи с пикантным соусом дайте новое дыхание традиционному блюду.
- Румяные оладьи из индейки с овощами простота и вкус в одной тарелке!
- Кабачковые оладьи с морковью и яблоками неожиданное, но вкусное сочетание.
- Турецкие оладьи из кабачков научитесь готовить M?cver.
- Картофельные оладьи с сыром добавьте немного изыска!
Источник: Рецепты от 7dach