Сосиски в тесте с сыром

26 января 2026, 06:09

Приготовление этого аппетитного блюда станет настоящим кулинарным приключением. Простота рецепта позволяет насладиться нежными сосисками, обернутыми в слоеное тесто с расплавленным сыром. Идеальный вариант для перекуса или закуски на вечеринке!

Необходимые ингредиенты

  • Дрожжевое слоеное тесто 250 г
  • Сосиски 8 штук
  • Твердый сыр 100 г
  • Яичный желток 1 шт.

Пошаговое приготовление

  • Сыр нарезать брусочками, немного меньшими по размеру, чем сосиски.
  • Сосиски освободить от оболочки.
  • Дать тесту разморозиться при комнатной температуре, использовать один квадратный пласт.
  • Разрезать тесто на восемь равных полосок.
  • Каждую полоску немного вытянуть и обернуть сосиску, добавив сбоку кусочек сыра.
  • Убедиться, что между полосками теста нет щелей, чтобы сыр не вытекал во время запекания.
  • Выложить сосиски в тесте на смазанный маслом противень, застеленный бумагой, и смазать каждую желтком.
  • Выпекать при температуре 180C в течение 20-25 минут до золотистой корочки.

    • Сосиски в тесте получатся невероятно нежными, ароматными и невероятно вкусными! Они буквально тают во рту, оставляя неизгладимое впечатление.

    Источник: Рецепты на каждый день
    Больше новостей на Cafe-krona.ru