Ароматный кекс с апельсином и халвой - идеальная выпечка для сладкоежек

31 мая 2026, 04:01

Этот невероятно нежный и влажный кекс с апельсином и халвой завоюет сердца всех любителей сладостей. Благодаря сочной пропитке из апельсина, он получается удивительно вкусным. Кекс удачно сочетает в себе хрустящие семечки и сладкую халву, которые перетекают в богато ароматный цитрусовый вкус. Приготовить его можно как в мультиварке, так и в духовкевыбор за вами!

Рецепт кекса с апельсином и халвой в мультиварке

Обратите внимание, что все ингредиенты лучше заранее довести до комнатной температуры.

Приготовление:

  • Разогрейте мягкое сливочное масло с солью и сахаром до воздушной консистенции. Постепенно добавляйте яйца, продолжая взбивать массу.
  • Введите молоко и перемешайте. Затем добавьте муку и разрыхлитель, вымесите тесто лопаткой. В смесь добавьте натертую цедру апельсина и семечки, снова перемешайте.
  • В чашу мультиварки, смазанную маслом, выложите половину теста. Затем распределите слой нарезанной халвы и завершите оставшимся тестом. С помощью деревянной шпажки создайте на поверхности теста завихрения и посыпьте семечками. Выпекайте в режиме "Выпечка" в течение 60 минут, проверьте готовность с помощью зубочистки она должна выходить сухой.
  • Для заливки смешайте апельсиновый сок с сахаром и подогрейте до полного растворения сахара. Готовый кекс полейте апельсиновым сиропом, оставив его пропитаться прямо в мультиварке.
  • После остывания аккуратно извлеките кекс из мультиварки и нарежьте на порции.

    • Ингредиенты:

    • 100 г сливочного масла
    • 2 яйца
    • 100 мл молока
    • 3/4 стакана сахара
    • Щепотка соли
    • 200 г муки
    • 1 ч.л. разрыхлителя
    • 1 апельсин
    • 150 г халвы
    • 40 г подсолнечных семечек

    Для более подробного изучения рецепта, можно посмотреть соответствующее видео.

    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук
    Больше новостей на Cafe-krona.ru