Салат «Букет Тюльпанов» станет звездой вашего праздничного стола
Салат Букет Тюльпанов это идеальное угощение для весеннего праздничного застолья. Он создается на основе известных крабовых палочек, но оформляется так, что вызывает восхищение у всех гостей. Это блюдо не только радует глаз, но и дарит бурю вкусовых ощущений, поэтому его совсем не просто оставить на столе.
Ингредиенты
- Пекинская капуста 500 г
- Крабовые палочки 250 г
- Яйца 3 шт.
- Огурец длинный 1 шт.
- Сыр 130 г
- Лук 1 шт.
- Майонез 100-150 г
- Зеленый лук для украшения
Маринад для лука
- Сахар 1 ч.л.
- Соль 1/2 ч.л.
- Уксус 9% 1 ст.л.
- Вода горячая 100 мл
Приготовление
1. Сначала подготовить все ингредиенты. Лук нарезать кубиками и замариновать в смеси сахара, соли и уксуса, залив кипятком. Дать настояться 10-15 минут.
2. Половину пекинской капусты нарезать небольшими кусочками. Третья часть капусты нужна для салата. Яйца и сыр натереть на терке.
3. Огурец очистить от верхней части кожицы и нарезать кубиками. Заготовить крабовые палочки: нарезать их на лепестки для украшения.
4. Собрать салат, начиная с слоя капусты, затем добавить крабовые палочки, маринованный лук и снова майонез. Очередным слоем выложить огурцы и яйца, и заканчиваем тертым сыром.
5. Украсить зелёным луком, добавив лепестки из крабовых палочек и огуречные листья, чтобы создать эффект тюльпанов.
Готовый салат Букет Тюльпанов станет настоящим кулинарным шедевром на вашем столе, подчеркивая весеннее настроение и радуя не только глазами, но и вкусом.
Видеорецепт
Для пошагового просмотра можно найти видеорецепт в интернете и вдохновиться новыми идеями на кухне.