Новый взгляд на SmokeStack: как необычный виски меняет представления о купажах

Новый взгляд на SmokeStack: как необычный виски меняет представления о купажах

Недавно на рынке появился SmokeStack Limited Edition Blended Malt от Vintage Malt Whisky Company, который, несмотря на звучное название и призовые места в конкурсах, вызывает у ценителей двойственные чувства. Бутылка, отмеченная бронзой в категории "дизайн", сама по себе привлекает внимание, однако название и визуальная часть, кажется, не полностью раскрывают суть продукта.

Что собой представляет SmokeStack?

SmokeStack Limited Edition — это купаж виски из районов Айлы и Хайленда с крепостью 46% и без фильтрации. Виски создан на основе American Oak; его фенольность составляет 30ppm, а бутилирование было произведено в октябре 2022 года. На платформе Вискибаза продукт оценили высоко — 82+/100.

Аромат и вкус

На первом вдохе запах явно ведёт себя настойчиво: сладкие яблоки, груши, мед и ваниль поднимаются на поверхность, сплетаются с нотами кондитерских специй, добавляя немного цитрусовых акцентов. Несмотря на присутствие торфяных нот, таких как немного йода и характерный запах тлеющего листа, он не может сравниться с тем же Лафройгом.

Во вкусе ощущаются сладость и легкая танинность, которые делают его совершенно приятным. Ноты груш и яблок, запеченных на гриле и покрытых медовым сиропом, завершают общую картину. Финиш у SmokeStack фруктово-фенольный с легкими специями и выше среднего по продолжительности.

Новые предложения для изображения и названия

При взгляде на нынешнюю этикетку, возникает мысль о более удачном дизайне. Возможно, подходящей иллюстрацией стали бы тяжелые вагоны, наполненные фруктами, и бочки с медом, стоящие рядом с дымящей трубой. Что касается названия, переформулировка на "Smoke Stock" могла бы лучше подчеркнуть суть продукта и его уникальность.

Хотя оценка на Вискибазе вызывает споры, можно смело утверждать, что данный релиз недостаточно высоко оценен. Его качественный вкус и интересное сочетание делают его достойным внимания.

Источник: Виски-Шлейф

Лента новостей