Каждое лето, когда природа зовет на пикник, мангал становится центром внимания благодаря уюту и ароматам жареной еды. Хотя шашлык — это вечная классика, есть множество других вкусных блюд, которые могут разнообразить ваш гриль-меню. Эти рецепты порадуют вас и ваших гостей в любое время года!
Бутерброды с сыром и беконом
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 2 ломтика хлеба «бородинский»
- 2 ст.л. майонеза
- 1 зубчик чеснока
- 150 г сырокопченого бекона
- 50 г сыра
- 1 помидор
Калорийность: 317 кКал
Время приготовления: 60 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото>>
————————
Помидоры на гриле
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 5-6 крупных помидоров
- Соевый соус для маринования
- Соль по вкусу
- Чеснок для подачи
Калорийность: 40 кКал
Время приготовления: 25 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото>>
————————
Грудинка-гриль с соусами
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 500 г свиной грудинки
Соус 1:
- 2 ст.л. кетчупа
- 2 ст.л. соевого соуса
- 1 зубчик чеснока
- Зелень (укроп, петрушка) - 3 г
- 1 ч.л. хмели-сунели
- Приправа черного перца по вкусу
Соус 2:
- 3 ст.л. соуса терияки
- 1 зубчик чеснока
- Зелень (укроп, петрушка) - 3 г
- Приправа черного перца по вкусу
Калорийность: 220 кКал
Время приготовления: 90 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото>>
————————
Люля-кебаб из картофеля
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 300 г картофеля
- 100 г сала
- 1/3 ч.л. копченой паприки
- 1/3 ч.л. куркумы
- 1/3 ч.л. карри
Калорийность: 258 кКал
Время приготовления: 60 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото>>
————————
Перец на гриле
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 4 болгарских перца
- 2 ст.л. майонеза
- 1 ч.л. сушеного чеснока
Калорийность: 69 кКал
Время приготовления: 60 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото>>
————————
Сосиски в беконе
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 4 сосиски
- 100 г сырокопченого бекона
Калорийность: 319 кКал
Время приготовления: 25 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото>>
————————
Аджапсандал на мангале
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 4 баклажана
- 2 болгарских перца
- 1 красный лук
- 3 помидора
- Кинза по вкусу
- 2 ст.л. растительного масла
- 1 ч.л. сушеной аджики
- 1 зубчик чеснока
- Соль по вкусу
Калорийность: 79 кКал
Время приготовления: 40 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото>>
————————
Приятного аппетита!
