Проблема, которую многие сталкиваются на праздничных застольях — это борьба за куриные ножки. Но теперь эта проблема легко решается! Вместо запекания целой курицы можно приготовить множество отдельно взятых куриных ножек, что сделает их невероятно сочными и ароматными благодаря особому соусу. После запекания этот соус отлично подходит для поливки отварного или запеченного картофеля, создавая непревзойденную симфонию вкуса. В этом материале представлен рецепт, который не оставит равнодушным ни одного гостя.
Курица по-провански
В качестве основного ингредиента можно использовать как окорочка, так и только ножки курицы. Важно предварительно промыть и тщательно высушить куриные части с помощью бумажных полотенец.
Как готовить:
Сочную и ароматную курицу рекомендуется подавать сразу же после приготовления, не забывая про аппетитный соус — ведь невозможно о нём забыть!
Насладитесь процессом приготовления и делитесь своим кулинарным шедевром за праздничным столом!
Ингредиенты:
- Куриные окорочка — 2 шт.
- Томаты в соку — 300 г
- Чеснок — 1 большой зубчик
- Прованские травы — 2 ч.л.
- Соль и перец — по вкусу
- Сахар — по желанию
- Маслины — 150 г
- Оливковое масло — 1 ст.л.
Приятного аппетита!
