Приготовление картофеля в духовке — это не только просто, но и невероятно вкусно. Это блюдо прекрасно подходит для тех, кто хочет быстро и без заморочек накормить свою семью. Всего несколько минут и пара простых шагов позволят создать золотистые, ароматные дольки, которые станут настоящим украшением на вашем столе.
Что понадобится для приготовления
- 5-6 картофелин среднего размера;
- 3 столовые ложки оливкового масла;
- Соль и перец — по вкусу.
Шаги по приготовлению
1. Подготовка картофеля:
Сначала тщательно вымойте картошку и очистите ее от кожуры. Затем нарежьте клубни на дольки. Выложите их в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. После этого слейте воду и добавьте к картофелю соль, перец и оливковое масло. Хорошо перемешайте, чтобы все дольки были покрыты специями и маслом.
2. Запекание в духовке:
Застелите противень пергаментной бумагой и выложите подготовленные дольки на него. Разогрейте духовку до 200 градусов и отправьте противень внутрь. Выпекайте в течение 30-35 минут до получения золотистой корочки и полной мягкости.
Подача блюда
Готовый картофель можно украсить свежей зеленью и подавать горячим. Такой ароматный и аппетитный гарнир не оставит равнодушными даже самых привередливых гурманов!
