Как выбрать и сохранить мандарины: советы и цены на праздничный фрукт

Как выбрать и сохранить мандарины: советы и цены на праздничный фрукт

В преддверии новогодних праздников полки магазинов наполняются мандаринами, создавая атмосферу ожидания чуда. Этот яркий фрукт поднимает настроение одним своим видом, а его аромат пробуждает воспоминания о теплых зимних вечерах.

Необычные факты о мандаринах

Мандарины — это не только символ праздника, но и множество интересных особенностей. Роспотребнадзор поделился некоторыми любопытными фактами:

  • Мандарины являются самыми хладостойкими среди цитрусовых.
  • Масло мандарина используется в антицеллюлитной косметике.
  • Дерево мандарина остается зеленым круглый год.
  • Гибрид мандарина с лимоном называется цитрандарин, его кисловатый вкус необычен.
  • Тангоры — это гибрид мандарина и апельсина с ярко-оранжевой мякотью и сладким вкусом.
  • Сок мандарина редко можно найти в продаже, так как при обработке он теряет большинство полезных свойств.

Как выбрать и хранить мандарины

При выборе мандаринов стоит обратить внимание на ряд нюансов, которые помогут выбрать спелый и сочный фрукт:

  • Ищите плоды с гладкой и ровной кожицей. Если на мандаринах есть листочки, оставьте их, так они помогут избежать пересыхания.
  • Обратите внимание на окраску. Неравномерный цвет и зеленоватые пятна могут свидетельствовать о недозрелости.
  • Спелые мандарины тяжелее своих незрелых собратьев, поэтому выбирайте наиболее массивные.

Чтобы сохранить мандарины до Нового года, можно намазать кожуру растительным маслом и положить их в холодильник при температуре около 6 градусов.

Цены на мандарины в этом сезоне

Актуальные цены за килограмм мандаринов на сегодняшний день:

  • Мини мандарины: от 194 рублей
  • Фасованные мандарины: от 125 до 179 рублей
  • Мандарины из Марокко: от 289 рублей
  • Мандарины из Турции: от 119 рублей
  • Мандарины из Абхазии: от 299 рублей

Каковы ваши любимые сорта мандаринов? Привязаны ли вы к этим ярким фруктам? Поделитесь своими мыслями в комментариях на социальных платформах!

Источник: Газета «Рабочий» в Сосновоборске

Лента новостей