Готовим восхитительные жареные цукини с чесноком

7 марта 2026, 05:49

Ингредиенты:

  • Цукини среднего размера, нарезанные дольками 2 шт.
  • Сливочное масло 1 ст. ложка
  • Чеснок, мелко нарезанный 3 зубчика
  • Зелень по вкусу (лук, мята, базилик) 1 ст. ложка
  • Соль и черный молотый перец по вкусу
  • Красный винный уксус или лимонный сок 1 ч. ложка

Приготовление:

  • В широкой сковороде растопить сливочное масло на среднем огне.
  • Добавить нарезанные цукини и чеснок, готовить, периодически помешивая, до золотистой корочки и мягкости цукини, примерно 3-5 минут.
  • Посолить и поперчить по вкусу. В конце добавить мелко нарезанную зелень и уксус или лимонный сок. Тщательно перемешать перед подачей.
  • Приятного аппетита!

    Больше новостей на Cafe-krona.ru