Нежное и ароматное блюдо — это настоящая находка для любителей вегетарианской кухни. Рецепт чашушули из вешенок, предложенный рестораном «Казбек», обретает популярность благодаря своему простому приготовлению и изысканному вкусу.
Порции: 1 | Время приготовления: 30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность: 299.2 Ккал | Белки: 8.5 г | Жиры: 16.1 г | Углеводы: 24.5 г
Ингредиенты для приготовления
- 300 г вешенок
- 25 г репчатого лука
- 5 г чеснока
- 4 г тархуна
- 8 г свежей кинзы
- 40 мл белого сухого вина
- 3 г соли
- 15 мл растительного масла
- 1 г молотого кориандра
Этапы приготовления
Это блюдо станет отличным выбором как для обеда, так и для вечернего застолья. Приятного аппетита!
