Нежные куриные котлеты с творогом: оригинальный рецепт на каждый день

Нежные куриные котлеты с творогом: оригинальный рецепт на каждый день

Каждая хозяйка знает, как важно удивить семью вкусным и полезным блюдом. Сегодня представляем вам оригинальный рецепт куриных котлет с творогом, который станет настоящим украшением вашего стола.

Что понадобиться для приготовления

  • Куриный фарш: 400 г
  • Куриное яйцо: 1 шт.
  • Панировочные сухари: 3 ст. л.
  • Творог: 150 г
  • Лук: 1 шт.
  • Сливки: 150 г (для тушения)
  • Масло: для жарки
  • Соль: по вкусу

Этапы приготовления

  • В глубокой миске соединить куриный фарш, куриное яйцо и мелко нарезанный лук. Тщательно перемешать все ингредиенты до однородной массы.
  • Добавить творог и панировочные сухари, а также щепотку соли и перца. Важно хорошо вымесить массу, чтобы котлеты получились воздушными.
  • На раскаленной сковороде с небольшим количеством масла обжарить котлеты до появления золотистой корочки с обеих сторон.
  • Затем залить котлеты сливками. Дождаться, пока смесь закипит, после чего накрыть крышкой и готовить на слабом огне около 8–10 минут.
  • Эти котлеты отлично подойдут в качестве основного блюда и прекрасно сочетаются с картофельным пюре или вермишелью. Такие котлеты не только вкусные, но и очень питательные, благодаря добавлению творога. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день

    Лента новостей