Сезон мелкой рыбы: чем питаются рыбаков в этом году?

Сезон мелкой рыбы: чем питаются рыбаков в этом году?

Сейчас в самом разгаре сезон ловли мелкой рыбы, такой как навага, корюшка и писуч. Однако, по данным местных рыбаков, объем улова в этом году значительно уступает прошлогодним показателям. Это отсутствие рыбы сказалось на ценах, которые варьируются от довольно доступных до весьма высоких.

Цены на рынках

В феврале рыба в магазинах радует разнообразием, и на Луговой улице ценовой диапазон впечатляет: парная сельдь стоит всего 150 рублей за килограмм, замороженная навага — 170 рублей. Самые высокие цены на корюшку, которая стартует с 350 рублей за килограмм, а зубарь достигает 1200 рублей.

Выбор и цены на других рынках

На рынке Баляева выбор рыбных продуктов ограничен, однако предлагаются замороженная навага с острова Русский по 520 рублей за килограмм и свежий зубарик за 1500 рублей. Писуч также доступен, средняя цена составляет около 380 рублей за килограмм.

На Спортивном рынке, который постепенно теряет свою популярность, цены тоже на уровне. Корюшка стоит от 550 рублей за килограмм, за ней идут зубарь и пискун, от 320 рублей. Навага представлена в ценовом диапазоне от 70 до 550 рублей, что зависит от ее размера и качества.

Интересная информация

Полный обзор с фотографиями доступен по ссылке, где также можно найти полезные советы о том, как выбрать свежую корюшку для вкусного приготовления.

Источник: VLADIVOSTOK1.RU

Лента новостей