Финский салат «Росоли»: новинка на вашем столе

Недавно удивительный финский салат Росоли, в составе которого селедка и свекла, завоевал популярность. Это блюдо совмещает в себе традиции, которые напоминают воспоминания о селедке под шубой и винегрете, и в то же время поражает своей уникальностью и вкусом.

Пошаговое приготовление

Для того чтобы салат выглядел действительно привлекательно, все ингредиенты следует нарезать кубиками среднего размера. В первую очередь, необходимо отварить куриные яйца, картошку, морковь и свеклу.

Начинайте с нарезки очищенной сельди, затем переходите к картошке, моркови и свекле их стоит делать немного крупнее, чем кусочки рыбы. Не забудьте также порезать куриные яйца и соленые огурцы можно взять и маринованные.

Репчатый лук следует мелко нарезать, а свеклу покрупнее, так же как картошку и морковь. Для этого блюда идеально подойдет красный сладкий лук, но можно использовать и обычный вариант. Яблоко нарезается так же, как остальные овощи лучше выбрать кислое зеленое яблоко, а нарезать его следует в самом конце, чтобы избежать потемнения.

Все подготовленные ингредиенты отправляются в большую миску, после чего их заправляют майонезом. Не забудьте про соль и перец помните, что в салате уже есть соленые продукты. В качестве альтернативы, вместо майонеза можно использовать сметану.

Салат Росоли готов дайте ему немного охладиться перед подачей, и он станет еще вкуснее. Не упустите шанс порадовать себя и своих близких!

Необходимые ингредиенты

• Селедка 250 г
• Свекла 250 г
• Картофель 300 г
• Яйцо куриное 4 шт.
• Морковь 150 г
• Лук репчатый 80 г
• Соленые огурцы 150 г
• Яблоко 200 г
• Майонез 100 мл
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу

Этот салат непременно станет ярким акцентом на вашем праздничном столе!