Салат из крабовых палочек — идеальная закуска, которую можно приготовить всего за несколько минут. Он отлично подходит для фуршетов и может подаваться в тарталетках. Основной ингредиент этого блюда — крабовые палочки — не только насыщают организм, но и не добавляют лишних калорий. Этот продукт богат белками и отличается низким содержанием жиров, что делает его отличным выбором для тех, кто следит за весом.
Качественные крабовые палочки содержат необходимые микроэлементы, способствующие нормальной работе сердечно-сосудистой системы. Важно, чтобы в их составе было не менее 40% переработанного рыбного фарша, иначе следует отказаться от покупки, так как это может говорить о некачественном продукте.
Как приготовить салат из крабовых палочек
Чтобы начать готовку, крабовые палочки необходимо разморозить до мягкости. Можно нарезать их и в замороженном виде, но острый нож поможет сделать это легче. В процессе нарезки другие ингредиенты также размягчатся.
Существует множество вариаций сочетаний для этого салата. Крабовые палочки идеально комбинируются с:
- Отварными яйцами;
- Консервированной или отварной кукурузой;
- Свежими огурцами;
- Помидорами;
- Капустой;
- Отварным картофелем.
Рис также может стать отличным дополнением, придавая блюду сытный вкус. Весьма удобно использовать рис, оставшийся от других блюд, что сократит время на приготовление. Салат можно украсить с помощью сервировочного кольца для более эстетичного вида.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки – 240 г;
- Куриные яйца – 4 шт.;
- Свежий огурец – 1 шт.;
- Консервированная кукуруза – 170 г;
- Майонез – 4 ст. л.;
- Соль – по вкусу;
- Свежая зелень – по желанию.
Приготовление:
Зелень, например, укроп или петрушка, также отлично дополнит блюдо. Перед добавлением её следует промыть, просушить и нарезать.
Можно попробовать и другой вариант с отварными кальмарами, яйцом и помидором, заправленных майонезом или йогуртом. Такой салат тоже получится легким и насыщенным, пишет источник.
