Нежный банановый хлеб с сухофруктами для уютного вечера
Вдохновение для сладкоежек
Банановый хлеб — это отличный способ использовать спелые бананы и порадовать близких вкусным десертом. Этот рецепт, насыщенный ароматом и полезными добавками, может стать настоящей звездой вашего стола.
Что понадобится для исполнения рецепта
Бананы — 3 шт.
Цельнозерновая мука — 6 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Растительное масло — 5 ст. л.
Сухофрукты по вкусу (изюм, курага, орехи и т.д.)
Пошаговая инструкция по приготовлению
Для начала разомните бананы вилкой до получения однородного пюре.
Добавьте к банановому пюре 6 столовых ложек муки и 1 чайную ложку соды. Перемешайте до однородной массы.
Влейте 5 столовых ложек растительного масла. Если бананы не настолько сладкие, как хотелось бы, добавьте 2-3 столовые ложки сахара и снова перемешайте.
Добавьте свои любимые сухофрукты или орехи, например, изюм или семечки подсолнечника. Хорошо перемешайте.
Смажьте форму для запекания и равномерно распределите тесто. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 40-50 минут.
Когда хлеб немного остынет, аккуратно извлеките его из формы и подавайте на стол.
Такой банановый хлеб идеально подойдет к чашечке чая или кофе, создавая уютную атмосферу и прекрасно сочетаясь с беседами о жизни, сообщает Дзен-канал "«Едим Дома» с Юлией Высоцкой".
