Салаты из капусты идеально дополняют сочные мясные блюда, такие как запеченная курица, домашние котлеты или румяные ребрышки на барбекю. Они не только придают яркий вкус, но и обеспечивают организм важными витаминами и клетчаткой. К тому же, капуста — это не просто овощ, а настоящая кулинарная находка, способная преобразиться с помощью оригинальных соусов и хитростей приготовления.
Салаты на скорую руку
Ниже представлены несколько быстрых и легких рецептов салатов из капусты, которые помогут разнообразить питание и порадовать семью, сообщает источник.
Салат из свежей капусты с уксусом
Ингредиенты:
- 600 г белокочанной капусты
- 3 стебля зеленого лука
- Несколько веточек петрушки и укропа
- 1 ст. л. сахара
- 0,5 ч. л. соли
- 1,5 ст. л. уксуса 9%
- Масло подсолнечное по вкусу
Способ приготовления:
Салат из капусты с огурцом
Ингредиенты:
- 2 свежих огурца
- 400 г белокочанной капусты
- 0,5 пучка укропа
- 0,5 ст. л. сахара
- Соль и уксус по вкусу
- Растительное масло по желанию
Способ приготовления:
Салат из капусты с яйцом и редисом
Ингредиенты:
- 500 г белокочанной капусты
- 150 г редиса
- 3 куриных яйца
- 2 ст. л. сметаны
- 1 ст. л. майонеза
- Соль и перец по вкусу
Способ приготовления:
Эти простые рецепты сделают ваш стол ярче и насыщеннее витаминами, а также подарят наслаждение вкусом свежих овощей. Попробуйте их сегодня!
