Тушеная капуста с фасолью — это сытное и простое блюдо, которое идеально подойдет как для обеда, так и для ужина. Приготовление в мультиварке делает процесс effortless, сохраняя все полезные свойства ингредиентов, пишет канал.
Ингредиенты для приготовления
- 800 г капусты
- 400 г консервированной красной фасоли
- 100 г лука
- 100 г моркови
- 3 ст. л. подсолнечного масла
- 60 мл холодной воды
- 70 г кетчупа
- 1 ч. л. соли (по вкусу)
- 1 ч. л. сахара (по вкусу)
- 0,5 ч. л. черного молотого перца
Приготовление в мультиварке
Для начала на дно чаши мультиварки необходимо налить подсолнечное масло. Затем тонко нарезать лук, морковь и капусту, выложить их в чашу. Далее добавляются специи, кетчуп, холодная вода и консервированная фасоль вместе с жидкостью. После этого следует выбрать режим «Тушение» на 60 минут или «Мультиповар» при температуре 110С на 50 минут. Не забывайте периодически перемешивать содержимое.
Советы и рекомендации
Это блюдо можно разнообразить, добавив любимые специи или другие овощи. Тушеная капуста хорошо сочетается с картофелем или различными зелеными травами. Удобство мультиварки позволяет экспериментировать с рецептами, минимизируя время, затрачиваемое на готовку!
