Хрустящий салат с фетой и гренками для вашего стола

Представляем вашему вниманию аппетитный рецепт салата с сыром фета и хрустящими гренками, который идеально подойдет для быстрого перекуса или основного блюда. Этот салат готовится легко и быстро, а его насыщенный вкус удивит даже привередливых гурманов.

Ингредиенты:

• Смесь молодых листьев (шпинат, руккола, свекольная ботва)
• 1 небольшой огурец
• Около 50 г сыра фета
• Половина помидора
• Сухарики или подсушенный пшеничный хлеб, нарезанный кубиками

Для соуса:

• 3 столовые ложки майонеза
• 1 чайная ложка острой горчицы (по желанию можно использовать и неострую)
• 3/4 чайной ложки гранулированного чеснока
• 1 чайная ложка лимонного сока
• Соль и свежемолотый перец по вкусу

Приготовление:

Для начала приготовьте соус: в глубокой миске смешайте майонез, горчицу, лимонный сок и специи. Попробуйте на вкус и, если нужно, добавьте еще немного лимонного сока для большей кислинки.

Затем подготовьте салат: на тарелку выложите смесь молодых листьев, нарезанный огурец, кубики феты и кусочки помидора. Завершите композицию хрустящими сухариками.

Залейте всё густым и ароматным соусом, который добавит блюду неповторимый вкус.

Полезные советы:

• Перед подачей слегка приправьте салат свежемолотым черным перцем для пикантности.
• В этот салат легко добавить ветчину, отварное или жареное куриное филе, соленую рыбу или консервированный тунец так у вас появится много новых вариантов.
• Для более изысканного вкуса попробуйте заменить фету на сыр с голубой плесенью.

Наслаждайтесь вашим хрустящим и свежим салатом!