Скоро утро, а значит пора готовить что-то вкусное и простое! Сегодня в центре внимания – вареники, которые не требуют долгого приготовления, но обладают невероятным вкусом.
Простые ингредиенты для быстрого рецепта
Этот рецепт подходит каждому, у кого есть творог и немного ягод. Вам понадобятся:
- Творог
- Яйцо
- Любимые ягоды (например, клубника)
- Подсластитель по вкусу
- Мука (рекомендуется овсяная, ржаная или мука зеленой гречки)
Важно заранее разморозить ягоды, чтобы они были готовы к использованию.
Приготовление: быстро и просто
В глубокой миске смешиваем все ингредиенты, кроме муки, и сбиваем их блендером до однородной массы. Затем добавляем муку и тщательно перемешиваем. Тесто для вареников готово менее чем за пять минут!
Теперь дело за малым: в кипящую подсоленную воду выкладываем наши вареники. Используйте чайную ложку для формирования, просто зачерпывая массу и сбрасывая в кастрюлю. Чтобы вареники не слиплись, следите за тем, чтобы вода постоянно кипела.
Вареник следует варить всего три минуты, после чего их можно вынимать и подавать.
Идеальное завершение блюда
Внешний вид вареников может показаться немного непрезентабельным из-за отсутствия формовки, но главное — это их вкус!
Разложите вареники по тарелкам и наслаждайтесь ими со сметаной, ягодным джемом или сгущённым молоком. Для дополнительного вкуса можно добавить орехи или кокосовую стружку. Каждый сможет выбрать идеальное дополнение по своему вкусу.
Приятного аппетита!
