Курица с овощами в томатном соусе

16 февраля 2026, 03:26

Тушеная курица с овощами в томатном соусе — это идеальное блюдо для тех, кто ищет что-то вкусное и полезное для ужина или обеда. Оно подходит как для соблюдающих диету, так и для любителей домашней кухни, пишет Мастер Своего Дела - рецепты, еда, кулинария.

Ингредиенты

Чтобы приготовить это замечательное блюдо, понадобятся следующие продукты:

1 куриная грудка (без кожи и костей)
1 морковь
1 луковица
2 зубчика чеснока
2 столовые ложки томатной пасты
2 столовые ложки растительного масла
1 стакан воды
Соль и перец по вкусу

Пошаговое приготовление

Следуя этим простым шагам, можно быстро и легко приготовить это ароматное блюдо:

Курицу нарезать небольшими кубиками.

Морковь и лук также нарезать кубиками.

Разогреть растительное масло в сковороде на среднем огне. Добавить лук и обжаривать его до золотистого оттенка.

К луку добавить морковь и готовить еще 5-7 минут.

Ввести томатную пасту, тщательно перемешать все ингредиенты.

Добавить кусочки курицы и обжарить их вместе с овощами около 5 минут.

В последнюю очередь ввести нарезанный чеснок и стакан воды. Посолить и поперчить по вкусу.

Накрыть сковороду крышкой и тушить на медленном огне 30-40 минут, пока курица не станет мягкой и нежной.

Вкусный момент

Тушеная курица с овощами готова! Это блюдо прекрасно сочетается с любым гарниром — будь то рис, картофель или паста. Каждый сможет оценить богатый вкус и пользу, которые принесет эта кулинарная находка. Приятного аппетита!

Источник: Мастер Своего Дела - рецепты, еда, кулинария

Топ

Ресторанный мир в 2026 году: вызовы и пути к выживанию

Ожидания и подготовка к изменениям В ресторанной индустрии началась новая эра: владельцы как престижных, так и скромных заведений готовятся к серьезным испытаниям в предстоящем году. Условия меняются так стремительно, что многие эксперты...

03:45

Порядок на кухне: как избавиться от ненужного хлама в ящиках

Ситуация знакома многим: вместительные кухонные ящики превращаются в настоящую свалку. Казалось бы, что может быть проще – открыть ящик и достать нужную вещь. Но, увы, хаос и беспорядок могут сделать это задачей не из легких. Если сборы по кухне для...

04:26

Как правильно питаться зимой: секреты теплых зимних ужинов

Зимой многие из нас чувствуют непреодолимое желание насытиться чем-то жирным и сладким. Это не просто каприз, а эволюционная реакция организма — способ справиться с холодами и нехваткой солнечного света. Однако, если нашим предкам накопление жировой...

04:38

Курица с овощами в томатном соусе

03:26

Шоколадные трюфели с апельсином: вкусный и здоровый десерт для детей

Шоколадные сладости всегда занимали особое место в сердцах детей. Однако заботливые родители иногда вынуждены ограничивать Consumption этих лакомств из-за их потенциального вреда. Но есть отличный способ побаловать своих чад...

02:51

Удивительная брускетта с грушей, сыром и орехами для вашего стола

Каждая хозяйка знает, что в копилке вкусных закусок не бывает лишних рецептов! Специально для тех, кто ценит легкие и аппетитные угощения, предлагается великолепный рецепт брускетты с грушей, сыром и орехами. Это идеальный выбор для фуршетов, быстрого...

02:28

Как приготовить пирожное 'Картошка' по оригинальному рецепту

Необходимые ингредиенты для бисквита- 120 г муки- 120 г сахара- 4 средних яйца Ингредиенты для кремаНа одну норму крема требуется:- 220 г сахара- 250 г сливочного масла- 1 небольшое яйцо- 150 г молока- 1 столовая ложка коньяка- Несколько...

02:13

Откройте для себя привлекательную закуску: Как приготовить балык экмек

Балык экмек — это уличная еда из Турции, которая быстро завоевывает популярность как среди туристов, так и местных жителей. Эта аппетитная закуска с жареной скумбрией и свежими овощами способна вызвать настоящую кулинарную симфонию с первого...

01:12

Закрытие ресторана Historia: новая chapter для Уиллиама Ламберти

Ресторан Historia, расположенный на Большой Никитской, завершит свою работу 12 января после чуть больше трех месяцев с момента открытия. Заведение, которое стало ярким дополнением к гастрономической сцене Москвы, планируется переформатировать в ночной...

01:28

Триппа алла Романа: Погружение в традиции римской кухни

Триппа алла Романа – знаменитое римское блюдо, считающееся символом итальянской гастрономии с неповторимым вкусом. Это кулуарный хит, который готовят каждый уикенд в римских домах и ресторанах, подчеркивая культурные традиции региона. Каждую субботу...

00:10

Секреты идеальной выпечки: чем смазывать, чтобы поразить вкусом

Выпечка, умеющая радовать своим видом и вкусом, требует не только качественных ингредиентов, но и правильной обработки перед отправкой в духовку. Как именно смазать тесто, чтобы достичь потрясающего результата? Рассмотрим несколько способов, которые...

00:27

Как сохранить репчатый лук свежим всю зиму: простые и эффективные способы

Приборы для хранения овощей часто разочаровывают, особенно когда после зимы оказывается, что большая часть урожая пропала. Отчаяние может охватить любого, кто заметил гнилые луковицы в погребе. Однако существуют простые и доступные...

Вчера, 23:25

Салат со свеклой: идеальное угощение для любого повода

Салат со свеклой — это универсальное блюдо, которое отлично подойдет как для повседневного застолья, так и для праздничного стола. Его простота в приготовлении и богатый вкус делают это угощение настоящей находкой для кулинаров...

Вчера, 23:22

Перекись водорода: секрет борьбы с запахами спортодежды

Спортивная одежда, несмотря на регулярную стирку, нередко сохраняет неприятные запахи. Множество людей сталкиваются с этой проблемой, и многие из них могут подтвердить, что лучшие попытки избавиться от этого аромата часто оказываются безуспешными....

Вчера, 22:28

Кофе за тысячи долларов: что стоит за ценой элитных сортов

Почему кофе дороже золота? Узнать, что килограмм кофе может стоить 30 тысяч долларов, звучит как нечто невозможное, но это реальность. На аукционах уникальные сорта продаются по ценам, которые могут конкурировать с бриллиантами и...

Вчера, 22:21

Как сочетания продуктов помогут вам в борьбе с лишним весом

Путь к стройной фигуре зачастую полон вопросов: что есть, чтобы быстро сбросить вес? Существуют ли комбинации продуктов, которые активизируют метаболизм и помогают избавиться от лишних килограммов? Ответы на эти вопросы могут сделать рацион питания не...

Вчера, 21:28

Ресторан m?r: Погружение в мир морепродуктов в центре столицы

Гастрономическая сцена столицы продолжает радовать новыми открытиями, и одним из свежих акцентов стал ресторан m?r, расположенный в деловом квартале «Рассвет». Этот уютный уголок морской кухни открылся благодаря...

Вчера, 21:28

Авокадо или грецкий орех: что лучше для вашей памяти и сосудов?

Современная жизнь ставит перед нами немало вызовов, и с возрастом заботы о здоровье становятся все важнее. Многим хочется сохранить бодрость и ясный ум на долгие годы. Каждое новое исследование напоминает нам о значении правильного питания в...

Вчера, 19:57

Гастроли по городам России: винные события, которые нельзя пропустить

Представляем расписание долгожданных гастролей, которые подарят уникальные моменты общения и знакомства с миром вина! Планируется серия мероприятий в разных городах, где гости смогут насладиться дегустациями, ужинами и винными клубами. Это...

Вчера, 20:40

Как приготовить салат Цезарь, который перевернет представление о классике

Салат Цезарь — это не просто популярное блюдо. Он стал символом кулинарного искусства, и сегодня его можно встретить в меню любого ресторана. С момента своего появления эта кулинарная классика претерпела множество изменений, но горячо любимая основа...

Вчера, 20:28