Как приготовить ванильный кекс в мультиварке за один рабочий вечер

Сначала появляется ощущение простоты: на привычной кухне смешиваются основные продукты, и через минуту аромат ванили заполняет дом.

Идея проста и близка

Ровный тестовый строй из яйца, сахара и сливочного масла становится основой, к которому добавляются сливки, мука и крахмал. Так рождается легкое, нежное тесто, которое легко вымешать даже после утомительного дня.

Как попасть точно в нужную текстуру

В мультиварке достаточно смазать чашу маслом и выпекать при умеренной температуре. Время удаляется из памяти автоматически, но знакомая рекомендация три раза проверить готовность деревянной палочкой. В некоторых моделях может потребоваться чуть уменьшить время выпечки.

Финал и маленькие детали

Готовый кекс легко украсить по вкусу: посыпать пудрой, полить сиропом или подать с ягодами. Простой десерт к чаю, который удобно повторять и адаптировать по настроению.